Les poissons et crustacés de Guadeloupe dans votre assiette

Naturel Bambou c'est une cuisine créole avec comme spécialités, l'ouassou sauvage (écrevisses de rivière) accompagnée de légumes de pays (madère, malanga, igname jaune, banane jaune) ainsi que du Calalou.

Nous cuisinons aussi poissons et fruits de mer, retrouvez le poisson en court bouillon/blaff, lambi et chatrou en fricassé. Nous vous servons également de la langouste grillée, sur commande.

Venez vous régaler à Naturel Bambou sur la route des chutes du Carbet.